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南アルプス福露柿 スティック干し柿 80g×2袋入り

   

 


 

 


名称 干し柿 原材料名 大和百目柿/酸化防止剤(二酸化硫黄) 内容量 スティック干し柿 80g×2袋 賞味期限 製造日より常温保存で60日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。

配送方法 常温便 製造者 NATIVE GARDEN+河野 牧子 山梨県南アルプス市野牛島2196-1 特記事項 ・種が入っている場合もございますので、ご注意ください。

・果肉の黒い点はタンニン、表面の白い粉は柿露(しそう)ですので、問題なくお召し上がりいただけます。

南アルプス福露柿 スティック干し柿80g×2袋入り じっくり熟成させた干し柿を食べやすいスティックタイプで 富士山や八ヶ岳、南アルプス連峰を望む自然豊かな自家農園にて育てた柿をじっくりと熟成させた干し柿。

これをスティック状にカットし、冬以外の時季にも美味しく召し上がれるように、さらに水分をとばしました。

外側が白い柿霜(しそう)に覆われており、中身はとてもしっとりとした仕上がり。

職人たちの手しごとにより、柿本来の旨味を凝縮させました。

自然が生み出す優しい甘さと美味しさがしみじみと楽しめる干し柿は、チャック付袋に入っているため食べたいときに食べたい分だけお楽しみいただけます。

商品の特徴 山梨県産の柿 国内の柿の産地といえば、和歌山県や奈良県がよく知られていますが、山梨県でも柿が栽培されています。

本品は、富士山や八ヶ岳、南アルプス連峰を望む自然豊かな自家農園で丁寧に育てられた柿を使用しています。

干し柿ができるまで 自家農園で採れた柿は、皮をむいて手作業でつるしていきます。

その後硫黄で燻蒸し、室内で乾燥させます。

乾燥度合や熟成度合、糖度をしっかり管理することで、高品質な干し柿に仕上がります。

食べやすいスティックタイプ 干し柿をスティック状にカットし、食べやすく仕上げました。

さらに、冬以外の時季にも美味しく召し上がれるように、通常の干し柿よりも水分をとばしています。

つまんでも手が汚れにくいのでひとつふたつと進んでしまいそうです。

おいしい召し上がり方 クリームチーズをディップすると絶品スイーツに! このスティック干し柿は、そのままではもちろん、クリームチーズをディップするのがおすすめです。

スイーツとしてもいいですし、ワインなどのお酒にも不思議なほどよく合います。

きな粉をまぶしてお茶菓子として、また、意外なところではサラダのトッピングなどにも美味しくお使いいただけます。

商品情報 商品内容 スティック干し柿 80g×2袋 賞味期限 製造日より常温保存で60日間

  • 商品価格:4,486円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0(5点満点)

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